Nos marchands
Ferme Benjo
C'est avec grande excitation que l'on accueille l'entreprise Ferme Benjo 2003 inc parmi nos nouveaux marchands! D'abord une ferme laitière établie à Saint-Zéphirin, les propriétaires ont pris la décision de se diversifier en offrant à la clientèle d'ici la viande d'élevage de boeuf wagyu, Angus et leur croisé «Wold».
Le bœuf wagyu est une viande très persillée ce qui fait d’elle un aliment très savoureux et extrêmement tendre. À leur ferme, les animaux sont élevés sans hormones et dans un environnement consciencieux du bien-être animal.
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