Ferme Persévérance

Établie à St-Germain-de-Grantham, la Ferme Persévérance est une entreprise familiale produisant de la viande de lapin de qualité supérieure. Cette viande se distingue des autres par son faible taux de gras, de calories et de cholestérol et sa haute teneur en protéines et en oméga 3.

Les producteurs offrent à leur clientèle différentes coupes et formats. Marlis, propriétaire, se fera un plaisir de vous conseiller les meilleures façons de préparer et de cuire la viande.

Vous pouvez essayer la viande de lapin dès cette fin de semaine au Marché Godefroy!