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Ferme la Trotteuse Coop

La Ferme Trotteuse est le projet de Louis Ménard, qui décida de démarrer une ferme maraîchère biologique en traction animale. C'est en 2015, qu'il entame sa première saison sur un petit lopin de terre dans son village natal; Ste-Marie-de-Blandford.

 

La Ferme Trotteuse est un lieu de production alimentaire où le savoir ancestral du travail avec les chevaux rencontre la science agronomique de pointe, dans l'objectif de bâtir un système agricole efficace, résilient et ayant un impact positif sur l’environnement. La Ferme Trotteuse produit des légumes biologiques, du poulet sur pâturage et des œufs de poule en liberté.

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