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Nos recettes

Salade d'asperges. fraises et fromage de chèvre

6 fraises moyennes lavées, équeutées (lavez-les avec la queue!)

5 asperges blanchiers

1/2 fromage de chèvre l'Alpin

6 feuilles de basilic Pourpre et italien

 

 

Vinaigrette à l'érable:

1 c. à soupe moutarde de dijon

3 c. à soupe sirop d'érable

2 c. à soupe vinaigre de cidre

6 c. à soupe huile d'olive

sel, poivre

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