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2 tasses |
de vin rouge |
2 tasses | d'eau |
10 sachets | de thé aux bleuets |
1/2 tasse | de cassonade ou sucre |
2 | clous de girofle |
1 | bâton de cannelle |
1/2 c. à thé | de cardamone moulue |
4 | grains de poivre noir |
1 c. à thé | de zeste d’orange |
1/2 c. à thé | de zeste de citron |
Faire infuser les sachets de thé dans l’eau bouillante pendant 5 ou 6 minutes et les retirer.
Ajouter tous les autres ingrédients et porter à ébullition.
Laisser cuire 5 minutes.